“节假日团聚，走亲访友，家人聚餐少不了。食品安全、卫生问题，是我最关心的。”正在超市购物的消费者说。

民以食为天，食以安为先。中秋佳节临至，祥云镇主动出击，全力全程全面筑牢安全“三条线”，守护群众餐桌上的安全，让群众“食”得安心、“食”得放心。

全力扛责，夯实安全主线。抓好食品安全，重在过程、要在落实。压实各村食品安全员主体责任，紧盯节日期间家庭聚餐和举办酒席行为，加强对加工制作的食材管理，确保食品安全。同时依托食品安全网格员分包机制，全覆盖辖区商超、餐饮门店等经营场所，逐一签订食品安全责任书。落实24小时值班值守和应急处突准备，确保群众举报投诉能够得到及时处置，防范小问题引发大事故，全心守护群众饮食安全。

全程监管，守护安全底线。根据中秋节消费特点，该镇市场监督管理所、党建办联合以商超、餐饮门店、学校食堂、清真食品店为重点检查对象，围绕营业执照、环境卫生、进货台账、原材料储存以及是否销售过期食品、三无食品、违反生产经营清真食品等方面进行检查，重点关注月饼等时令性食品的生产、采购、储存、加工、包装和标识等环节进行全链条检查，发现不合格食品及时下架清除，防止问题食品流入市场。

全面宣传，筑牢安全防线。依托微信群及时发布节令食品安全提示，普及识别三无食品小技巧，提高群众识别安全食品能力，强化群众食品安全重要性。同时，引导群众积极举报投诉，切实维护自身合法权益，加大违法违规案例曝光，形成有效的震慑力，营造人人关心、人人支持、人人参与食品安全的良好氛围。