在“3.15”国际消费者权益日来临之际，为保证群众“舌尖上的安全”，北冷乡开展了食品安全大排查、大起底、大整改专项行动。

此次活动聚焦超市、市场、企业、学校等场所，以经营商品、肉制品、食品产品、餐厅食堂等为重点检查对象，按照“生产有记录、流向可追踪、信息可查询、安全可追溯”的要求，现场检查经营主体营业证件、进货台账及产品销售台账，重点查看是否存在销售“三无”食品、食品进货渠道、储存条件、卫生环境和餐饮餐具消毒情况，并对检查中发现的问题，要求相关负责人立即整改。 

检查过程中，检查组向各场所负责人宣传食品安全相关法律法规，提醒商家注意防范食品安全隐患，定期清点货物，及时清理过期食品，杜绝生产销售假劣食品等危害公共安全和社会稳定的违法犯罪行为，切实提高食品安全底线意识，全面落实食品安全主体责任，严防食品安全事故发生。

截至目前，北冷乡市场监督管理所共出动执法人员35人次，检查各类食品经营主体27家次，食品生产企业7家次，学校6所，发现问题15个，已全部完成整改。

下一步，北冷乡将加强监管力度，重视日常巡查，不定期开展食品安全检查，营造一个安心、放心、舒心的消费环境和公平、有序、规范的市场环境。