根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本局食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织冬季食品安全专项抽检，涉及餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、水果制品、调味品共计14大类200批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格批次200批次，合格率100.00%。具体的抽检样品类别、数量及监督抽检结果如下表。
2022年温县市场监督管理局冬季食品监督抽检样品结果汇总
|
序号 |
食品类别 |
抽检批次 |
合格批次 |
不合格批次 |
合格率 |
|
|
1 |
餐饮食品 |
焙烤食品(自制) |
3 |
3 |
0 |
100.00% |
|
坚果及籽类食品(自制) |
2 |
2 |
0 |
100.00% |
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|
米面及其制品(自制) |
6 |
6 |
0 |
100.00% |
||
|
其他餐饮食品 |
1 |
1 |
0 |
100.00% |
||
|
肉制品(自制) |
26 |
26 |
0 |
100.00% |
||
|
饮料(自制) |
2 |
2 |
0 |
100.00% |
||
|
2 |
炒货食品及坚果制品 |
炒货食品及坚果制品 |
3 |
3 |
0 |
100.00% |
|
3 |
淀粉及淀粉制品 |
淀粉及淀粉制品 |
5 |
5 |
0 |
100.00% |
|
4 |
豆制品 |
豆制品 |
2 |
2 |
0 |
100.00% |
|
5 |
方便食品 |
方便食品 |
1 |
1 |
0 |
100.00% |
|
6 |
蜂产品 |
蜂产品 |
1 |
1 |
0 |
100.00% |
|
7 |
糕点 |
糕点 |
1 |
1 |
0 |
100.00% |
|
8 |
酒类 |
蒸馏酒 |
9 |
9 |
0 |
100.00% |
|
9 |
粮食加工品 |
挂面 |
16 |
16 |
0 |
100.00% |
|
其他粮食加工品 |
1 |
1 |
0 |
100.00% |
||
|
10 |
食糖 |
食糖 |
1 |
1 |
0 |
100.00% |
|
11 |
食用农产品 |
畜禽肉及副产品 |
2 |
2 |
0 |
100.00% |
|
蔬菜 |
64 |
64 |
0 |
100.00% |
||
|
水果类 |
34 |
34 |
0 |
100.00% |
||
|
12 |
蔬菜制品 |
蔬菜制品 |
1 |
1 |
0 |
100.00% |
|
13 |
水果制品 |
水果制品 |
1 |
1 |
0 |
100.00% |
|
14 |
调味品 |
酱油 |
3 |
3 |
0 |
100.00% |
|
食醋 |
3 |
3 |
0 |
100.00% |
||
|
食盐 |
4 |
4 |
0 |
100.00% |
||
|
调味料 |
3 |
3 |
0 |
100.00% |
||
|
味精 |
4 |
4 |
0 |
100.00% |
||
|
香辛料类 |
1 |
1 |
0 |
100.00% |
||
|
合计 |
200 |
200 |
|
100.00% |
||
