近日,温县市场监管局开展了冷链食品疫情防控检查,加大流通环节冷链食品的监管和检测力度,防范疫情通过冷链食品输入,实现排查全覆盖、无遗漏。
此次检查主要查看冷链食品的贮存管理、外包装的产品信息及进货查验记录台账情况,重点对冷链食品经营户采购食品索证索票是否齐全、采购肉品是否留存动检证明及肉品品质合格证、进店人员扫码亮码情况、疫情防控措施落实情况等方面开展检查。并通过开展上门服务,现场指导冷链经营户严格落实疫情防控措施。
截止目前,已检查冷链食品经营户147家,组织西关农贸市场冷链食品从业150余人开展核酸检测,对于检查中发现的部分经营户食品摆放杂乱、采购食品索证索票不全等问题,督促食品经营户立即予以改正。