构建权责清晰的食品安全管理体系,压实校长主体责任、分管副校长直接责任、属地监管责任,组织教育、市场监管部门逐级签订目标责任书,形成“一级抓一级、层层抓落实”的工作格局。坚持日常监管、部门协查、专项督导同步发力,组织教育、发改、公安、市场监管等部门开展多轮次专项检查,督促学校落实主体责任,并依托智慧监管手段,深化“互联网+明厨亮灶”应用,推进县级“校园餐”管理信息平台建设,以数字化赋能全程监管。深化家校共治,充分发挥膳食家长委员会作用,常态化每月开展食堂开放日活动,邀请家长陪餐、填写问卷,对满意度低于95%的学校负责人进行约谈,并规范家长委员会参与食堂招标、经费监督、食谱制定等工作流程,构建闭环式家校协同监管体系。截至目前,督促整改问题50余个;组织食堂从业人员食品卫生知识培训4期、覆盖800余人次。