一是压实责任，明确“包保”职责。重点推进食品安全“两个责任”落实工作，由市场所和执法大队联合执法监管，现场指出安全隐患及食品安全、卫生等方面存在的问题，对违法违规行为坚决予以查处，进一步保障群众“舌尖上的安全”。

二是加强监督管理，严防安全隐患。以辖区餐饮店、小作坊为检查重点，通过进店走访、定期督导检查等方式，对照责任清单，积极引导市场主体规范生产经营，对发现的问题限期督促整改，切实压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任。

三是开展多元宣传，强化食安意识。将宣传工作融入日常监督检查中，紧紧围绕食品流通、餐饮服务各个环节，利用微信群、宣传单、入企宣讲等多种方式，开展线上线下宣传，通过边检查、边宣传、边指导，向商户和餐饮服务单位宣传食品安全相关法律法规，全面提升餐饮服务单位从业人员食品安全意识，提高餐饮单位规范化管理水平。