一是加强组织领导，强化责任落实。召开张羌街道落实食品安全“两个责任”工作推进会，明确专人负责食品安全工作，各村配备食品安全信息员，建立健全横向到边、纵向到底的食品安全监管网络体系。

二是加强宣传引导，营造浓厚氛围。组织人员深入到各村、学校、饭店、商场等公共场所，通过设置宣传栏、发放食品安全知识宣传单、悬挂宣传横幅等形式进行广泛宣传，增强食品生产经营者的责任意识，提高辖区群众的自我保护意识，营造良好的社会氛围。

三是加强全面摸排，确保整治到位。街道实行网格式监管与日常巡查相结合，对辖区餐饮业进行检查，重点检查营业执照、从业人员健康证、进货渠道台账、厨房环境卫生以及是否存在过期、变质食品等情况，对存在问题严重的餐饮企业责令关停整改。