黄庄镇南韩村山药面深加工产业成为乡村振兴发展的一大亮点。该村依托丰富的山药资源，积极探索怀山药面深加工产业发展，使这一传统产业在新时代焕发出勃勃生机。

走进山药面加工车间，现代化的生产设备有序运转，工人们熟练操作，将优质怀山药与小麦粉等原料精心配比、搅拌、压延、切割，一道道工序有条不紊。深加工后的山药面，保留了怀山药的营养成分和独特风味，在口感与品质上实现了质的飞跃。细腻爽滑的口感、丰富的营养价值，赢得广大消费者的青睐。

“我们围绕四大怀药和优质小麦等产业优势做文章，以特色农业为引擎驱动乡村振兴，成功打造出了山药面这一特色产品。”黄庄镇南韩村党支部书记张涛说。

在乡村振兴的浪潮中，该村积极探索创新发展之路，村企联建成为其关键举措。通过与企业紧密合作，该村充分挖掘自身资源优势，企业则带来资金、技术与管理经验。一方面，企业助力村庄产业升级，在农业种植、农产品加工等领域深度介入，提高农产品附加值，拓宽销售渠道。另一方面，村庄为企业提供丰富的劳动力与广阔的发展空间。村企联建不仅改善了该村经济状况、增加了村民收入，还在基础设施建设、文化教育提升、村民就业等方面发挥了积极作用。

“我以前一直在外地打工。但因为家里有人生了病需要照顾，所以我就回来了。幸运的是，村里刚好建了一个挂面厂，给我提供了一个很好的就业机会。我能一边在厂里工作，一边照顾家里，两边都能兼顾。”南韩村村民王全新感慨地说。

目前，黄庄镇南韩村山药面深加工产业蓬勃发展，还带动了周边相关产业协同发展，如山药种植、物流运输、包装印刷等。南韩村山药面深加工产业正以其独特的魅力，书写着乡村振兴的精彩篇章，为更多农村地区探索特色产业发展之路提供了有益借鉴与示范。