秋风拂山岗，硕果满枝头。时下，北冷乡北冷村刘鹏软籽石榴园喜获丰收，一个个火红的软籽石榴像一张张孩子的笑脸，在欢呼着金秋的丰收。

石榴园内，果农们、工人们忙着采摘、选果、套袋、装箱，目之所及，一派人来人往的繁忙景象。

通过交谈，记者了解到刘鹏原来是一名企业高管，2018年返乡创业，投资100万元种植80亩石榴树，在2019年国庆节，初次有产值。2020年冬天受极端天气影响，去年结果较少，没有达到预期，但是经过2022年恢复到原来的势头，亩产达3000斤。

据刘鹏介绍，“主要供应给新乡的胖东来超市，包括许昌胖东来，然后是武陟和温县，这俩地方的11家胖发祥超市，另外就是网上朋友们发朋友圈采购，还有一些学校的朋友们采摘，通过一些宣传，包括咱村积极的推荐，参加9月23日的农民丰收节，去参加县展销会。”

秉着一份初心，刘鹏应用绿色环保的循环种植方式，同时，带动村里面的劳动力提供就业岗位。“第一是保证品质，第二就是咱们投入的就是有机肥，用的是羊粪，后期也是自己兴建了一个养殖场养羊。还招收村里的一些留守妇女和一些贫困户，有长工，有短工，到采摘或者农忙的时候，找他们过来，来农场进行工作。”刘鹏说。

近年来，北冷乡坚持把产业振兴作为乡村振兴的关键和重要基础。规模种植户开始从市场的角度出发，根据价值定位调整农业产业结构，越来越多的新型农民开始关注农业产品质量和利润，而不仅仅是关注产量，靠着农业产业结构的调整和优化，他们的日子也越过越红火了。