在武德镇徐堡南街村，几座大棚矗立村口，颇为壮观，这是该村的木耳种植基地。在种植基地里，一排排菌棒整齐排列着，一簇簇肥嫩的木耳错落有致地长在菌棒上。村民们正熟练地采摘新鲜木耳。

“这种木耳叫做黄背木耳，又称为金木耳，是一种常见的食用菌，相较于黑木耳来说，黄背木耳耳片大、厚，质地柔软，色深，表面光滑，是木耳中品质较好的一种，营养价值和药用价值都很丰富。现在人们都养生，黄背木耳的营养价值更好地满足了人们的需求，加上木耳种植成本低、栽培简便、生产周期短、经济效益高，很适合村里种植。”武德镇徐堡南街村党支部书记王钢成介绍道。

武德镇徐堡南街村临近徐堡大街，村中产业少，原来村集体唯一的收入来源就是几间门面房对外租赁费，年收入仅有3万元左右。2018年王钢成担任徐堡南街村党支部书记。任职之前，他曾种植过菊花，对经济作物的种植具备一定的经验。任职后，面对薄弱的村集体经济，他决心外出学习先进经验，发展村集体经济，2019年，他带领村“两委”干部前往武陟县大封镇孔村考察，经过研究讨论，最终决定在村中建立大棚，种植黄背木耳。

“我们村种植的木耳是从四川引进的品种，自然生长的木耳一般一年采摘两次，春季一次、秋季一次，但咱们大棚里温度、湿度都能自己调控，经过调控后，木耳一年能采摘12次，而且大棚里长出的木耳大小、质量也非常不错，产品远销四川和湖南等地，每年收益非常可观。”王钢成说。

目前武德镇徐堡南街村共有6座黄背木耳种植大棚，木耳年产量达到150吨左右，经过脱水后每斤售价13元。扣除成本，武德镇徐堡南街村仅黄背木耳一项年收入可达18万到20万元。此外，村两委还雇佣村中脱贫监测户在种植基地干活，解决他们的就业问题。

下一步，武德镇徐堡南街村将学习其他地方的种植技术，引进新品种，扩大种植规模，着力推动发展壮大村级集体经济，助力乡村振兴。