侯玉方:用情怀探索怀药品牌“未来端口”
温县人民政府门户网站 www.wenxian.gov.cn 发布日期:2022-02-12 18:07 责任编辑:温县融媒体中心
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以四大怀药为载体,传承四大怀药种植与炮制技术,侯玉方用“矢志不渝,世代精诚”的创业精神,在“四大怀药”产品深加工领域走出了新的传承发展之路。

1973年,侯玉方出生于祥云镇大尚村一户种植和加工“四大怀药”的农民家庭。从小就受到祖辈、父辈耳濡目染,侯玉方自幼就喜爱上了“四大怀药”种植与加工技术。

侯玉方是一个充满梦想的人。大学毕业后,侯玉方一直从事着快消品的销售工作,在很多知名的外企担任过高管,在外人看来,侯玉方已经非常成功了,可是他却始终有一个“怀药”梦想。

“作为温县人,我对铁棍山药有种魂牵梦萦的情怀。所以,在2012年的时候,我们就开始专职品牌化做我们温县的铁棍山药。”侯玉方说。侯玉方是一个做事果敢的人。2012年,侯玉方辞去高管职务,毅然返乡创业,从零开始,主营铁棍山药。作为农产品,铁棍山药受季节、技术等方面影响,只能在冬天销售,为了破解难题,善于钻研的他打起了产品深加工的主意。

侯玉方说,“我们将河南的山药和粽子完美的结合起来,每一颗 100g的粽子里头,有不低于15%~20%的鲜山药颗粒。随着2014年微商的兴起,这个山药粽也一炮走红。”侯玉方是一个富有抱负的人。十几年栉风沐雨、摸爬滚打的职业生涯,造就了他吃苦耐劳、坚韧不拔的品格,经过几年的艰苦创业,从最早“谷特”到今天的“怀状元”品牌,从最初的院落式经营,到目前拥有温县四大怀药种植基地和加工园区,并且建立有已通过GMP认证的四大怀药深加工车间,实现了四大怀药从原料种植,到产品深加工,再到市场运营的产、供、销一条龙体系运作,侯玉方一步步将梦想实现。

“我本身是学农出身的,所以我知道农业的出路在于品牌和深加工,所以围绕这个方向,我们做了很多工作。”侯玉方说,“我们的目标就是成为焦作市内知名的烘焙类企业。”

侯玉方又是一个追求完美的人。他带领合作团队,通过与中国农业大学、河南省农科院、中粮集团等机构合作,初步建立怀药健康食品产业链,已经打造出“谷特”“怀状元”“天九如”等系列品牌,开发运营鲜铁棍山药、铁棍山药粉、山药食养粉、山药月饼、山药锅巴、菊花茶、菊花酥等几十种怀药深加工产品。

不忘初心,砥砺前行。在传承中创新,在创新中传承。在“四大怀药”传统与现代深加工领域,侯玉方已经成长为承上启下的新锐传承者,他用价值和情怀探索怀药品牌“未来端口”。
正如侯玉方所说,“怀药如何走向全国,是我们坚持的初心。我作为一个非遗传承人,我有使命在传承中创新,在创新中发展。”

责任编辑:温县融媒体中心

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