12月4日上午，来自西安、苏州、淮安等地客商共40余人来到四大怀药原产地温县，品尝山药美食，体验山药采挖，共同推介温县铁棍山药。

在黄庄镇米庄垆土铁棍山药种植基地，望着大片的山药地和开垦好的沟壑，客商们主动学习采挖方法，热切地向农户请教铁棍山药种植保存技巧。随后，大家来到种植大户的仓库，现场购买铁棍山药并洽谈下一步合作。

此次活动旨在通过客商们对铁棍山药的溯源行动，扩大外地山药市场，让更多人深入了解温县铁棍山药，进一步叫响“不是所有山药都叫温县铁棍山药”的口号。